＃４３ 道の駅 シルクウェイにちはら
2022-12-03放送
| 店名 | ＃４３ 道の駅 シルクウェイにちはら |
| 紹介文 | 清流日本一の高津川沿いにある道の駅。 この地域は昔、中国地方唯一のシルク工場があったことなどから絹の町として知られる。 中でも駅長おすすめなのが目の前の高津川で獲れるアユとツガニ。 水がきれいなこともあり、高津川のアユはほかの川のアユに比べて金色っぽく輝く特徴もある。 ツガニの味は上海ガニに似ている。 土産物売り場横に併設されているレストラン「らーめん屋」ではネギたっぷりのねぎらーめんがおすすめ。 鳥取県産のシャキシャキの白ネギがたっぷり入り、厚めのチャーシューもプルプルとろとろで大満足の一杯。 |
| 住所 | 島根県鹿足郡津和野町池村1997-4 |
| 電話番号 | 道の駅＆レストラン：0856-74-2045 |
| 営業時間 | 道の駅：8：00～19：00 レストラン：11：00～19：00 |
| 定休日 | 年中無休 |
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