山陰で初体験☆世界の味めぐり！
2014-02-15放送
今週のスパイスはさまざまな国の味を楽しみます。
ブラジル、フィリピン、スペイン料理の店を訪れ、その国の代表的な料理を味わいます。あまり馴染みのない料理が、食べてみるとこんなにおいしいとは！また、ロシアの代表的な料理「ボルシチ」を山陰で暮らす美しいロシア人女性に作っていただきます。ロシアの文化にも触れながら本場の味を堪能！また16カ国のワインが揃うショップでは、おすすめワインを次々に試飲。まさに「世界の味めぐり」です。
そして松江市のデパートで開催中の長崎物産展の会場から生中継。選りすぐりの美味しいものを紹介します。お楽しみに。
ブラジル、フィリピン、スペイン料理の店を訪れ、その国の代表的な料理を味わいます。あまり馴染みのない料理が、食べてみるとこんなにおいしいとは！また、ロシアの代表的な料理「ボルシチ」を山陰で暮らす美しいロシア人女性に作っていただきます。ロシアの文化にも触れながら本場の味を堪能！また16カ国のワインが揃うショップでは、おすすめワインを次々に試飲。まさに「世界の味めぐり」です。
そして松江市のデパートで開催中の長崎物産展の会場から生中継。選りすぐりの美味しいものを紹介します。お楽しみに。
| 2014-02-15放送 店舗一覧 |
|
トットリッチ ワールド ワイン コレクション
【内容】世界の16カ国２００種類以上のワインを品揃え。月替りで10本のワインを有料試飲（…
【住所】鳥取市弥生町323-1 パレットとっとり１Ｆ 【電話】0857-54-1411 |
|
リベルタ
【内容】パエリア８種類、小皿料理30種類以上と日本風にアレンジしたスペイン料理が充実。ド…
【住所】松江市学園1丁目16-26 【電話】0852-22-9866 |
|
クッシーナ
【内容】フィリピン人女性が営むフィリピン料理の店。メニューは本格的な家庭料理から手づくり…
【住所】出雲市今市町916-8 【電話】0853-24-7224 |
|
カンチンニョ・ブラジレイロ
【内容】日系二世のブラジル人夫妻が営むブラジル料理店。肉を中心にボリュームのある本場のブ…
【住所】出雲市渡橋長203-5 【電話】080-6348-5607 |
|
ボルシチの作り方
【内容】ボルシチ材料 (4人前)
牛（豚）バラ肉（塊）150ｇ ビーツ………………
|
RSS
