山陰の上質なものを紹介する、年間4回の季刊誌「さんいんキラリ」とのコラボ企画!
山陰にある素晴らしい人・モノ・食を紹介します!
今回は、2024年春号に掲載されているお店からお届けします。
2024-05-18放送 店舗一覧 |
鹿野 そば道場
【内容】地元・鹿野町産のそばを使ったそば打ち体験や食事がいただけるお店。石臼で毎日手挽き… 【住所】鳥取市鹿野町鹿野2448-9
【電話】0857-84-3888
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そば処 ひだか
【内容】大山ふもとの集落に店を構える完全予約制のそば店。
この地区の在来種のそばをつかっ… 【住所】鳥取県伯耆町富江64
【電話】0859-39-9933
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