山陰の上質なものを紹介する、年間4回の季刊誌「さんいんキラリ」とのコラボ企画！
山陰にある素晴らしい人・モノ・味を紹介します！

今回は夏秋号から、木綿街道をブラリしました。
木綿街道を象徴する「本石橋邸」ではお成り座敷から広がる日本庭園、全国的に珍しい煎茶の茶室など歴史を感じるスポットを巡りました。
木綿街道を歩くといろんなところからいい香りが、その香りの一つが熟成させた醤油が自慢の持田醤油店
特製の醤油を使った焼きおにぎり、みたらし団子は是非食べてほしい一品。
さらに今年4月にオープンしたばかりのＴＲＡＴＴＯＲＩＡ８１４ＩＺＵＭＯでは地元の新鮮な食材を使った本格的なイタリアンが楽しめます。
古き町並みに吹く新しい風、
素敵な時間が流れる木綿街道でした。

2018-11-30放送 店舗一覧

TRATTORIA814IZUMO 【内容】今年4月にオープンしたオーガニックイタリアンレストラン 【住所】島根県出雲市平田町814 【電話】0857-27-9424

持田醤油店 【内容】熟成させた醤油が自慢のお店。 焼きおにぎり、みたらし団子は絶品 【住所】島根県出雲市平田町807 【電話】0853-62-3137

本石橋邸 【内容】1750年ごろの当時の地主の家。 島根県最初の寺子屋でもある 【住所】島根県出雲市平田町８４１ 【電話】0853-62-2631