店名 | 八角鉄板鍋 食彩韓 魚本 |
紹介文 | ご主人が研究の末にたどり着いた特注の「八角鉄板鍋」を使った鍋料理がメインのお店。 大山どり、牛ホルモン、海鮮の3種類から選ぶことができ、今回は海鮮をチョイス。 具材はその日の朝仕入れた新鮮な魚貝ばかり。 ベースは、10時間かけて煮込むという鶏ガラスープ。 そのスープにピッタリなシメのラーメンも絶品。 |
住所 | 米子市明治町279 |
電話番号 | 0859-22-6050 |
営業時間 | 17:00~23:00 |
定休日 | 日曜 |
2016-11-19放送 店舗一覧 |
旨味牛たん 玉田屋
【内容】島根県唯一の牛たん専門店。
根元の柔らかい部分だけを使った牛たんのしゃぶしゃぶの…
【住所】松江市東本町1-34 【電話】0852-25-6089 |
ちょこっと穴場 もぐら屋
【内容】「べっぴん鍋」は県内産の鶏肉で出汁をとった、コラーゲンたっぷりのスープが自慢。
…
【住所】鳥取市南吉方1-50 【電話】0857-29-8339 |
八角鉄板鍋 食彩韓 魚本
【内容】ご主人が研究の末にたどり着いた特注の「八角鉄板鍋」を使った鍋料理がメインのお店。…
【住所】米子市明治町279 【電話】0859-22-6050 |
アイガテ
【内容】鹿児島弁で「ありがたい」を意味する、鹿児島直送の食材が味わえるお店。
「桜島鍋」…
【住所】出雲市大津新崎町1-53-1 【電話】0853-31-4523 |