スパイス!!
     
カレンダー
アーカイブ
THE STRUCTURE HOSTEL & CAFEBAR
2025-12-13放送
店名 THE STRUCTURE HOSTEL & CAFEBAR
紹介文 JR出雲市駅前通りにあるディナーを中心にカジュアルにイタリアンやお酒を楽しめるお店
2階は宿泊ができるゲストハウスにも!
アラカルト、コース、カフェ利用、バー利用など
コンセプトは「誰が来ても楽しめるように」
シェフの門脇さんは、修業はせず独学で料理を極めた経歴を持つ

<紹介したもの>
☆レギュラーコース 3000円 ※内容は変わる場合があります 映像は2人前
〇サラダ
・西条柿とハーブ、ミックスリーフのサラダ
〇前菜盛り合わせ
・白蕪のグリル、タプナードソース
・紫キャベツのマリネ
・かぼちゃとローズマリーのフリッタータ
・奥出雲ポークのリエット
〇シーズナル
・まんまるズッキーニのソテー ~ゴルゴンゾーラとレモンのソース~
〇パスタ
・トマトとストラッチャテッラチーズ

〇ワイン
Mamolo/Maria Bortolotti(イタリア) 850円(グラス)
住所 島根県出雲市今市町702
電話番号 0853-25-8350
営業時間 18:00~23:00 土曜日曜はランチも営業(11:30~14:00)
定休日 月曜日
2025-12-13放送 店舗一覧
THE STRUCTURE HOSTEL & CAFEBAR
【内容】JR出雲市駅前通りにあるディナーを中心にカジュアルにイタリアンやお酒を楽しめるお…
【住所】島根県出雲市今市町702
【電話】0853-25-8350
Flower&Patisserie Grand Chainon
【内容】生花店と洋菓子店がコラボした店舗 お客様が花を見て癒され楽しみ、ケーキを食べて楽…
【住所】島根県出雲市渡橋町735-1
【電話】0853-25-7014
SO-JU
【内容】米子市のホテルアクシス1階にあり店内は明るく、おしゃれな雰囲気で地元の女性客を中…
【住所】鳥取県米子市錦町2-3-1 ホテルアクシス 1F
【電話】0859-36-0567