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地域に息づく伝統漁 淀江・タコつぼ漁
2014-08-03放送
米子淀江町の淀江漁港では、古くからタコつぼ漁が行われてます。エサをしかけたタコつぼでは、大きなマダコを狙います。
日本海のマダコは、荒波で身が引き締まり、関西の料亭などでも高い評価を受けています。最盛期に比べると、漁業者の数は減りましたが、地域の伝統漁として脈々と受け継がれるタコつぼ漁を紹介します。
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