もう中学生、さっそく美保神社に向かっていると「美保関名物・やきいか」の看板を発見。近寄ってみるとちょうど良い具合に焼きあがったイカが目の前に。 このイカは目の前の日本海でとれたものを七輪で焼き上げ、地元のしょう油をベースにしたタレをかけていただく美保関の名物とのこと。 さっそく焼き上がったイカを食べたもう中学生、その肉厚で噛めば噛むほどその旨さがにじみ出るいかやきに大満足。
※美保神社
事代主神系えびすや社3,000社の総本社。 商売繁盛・漁業・海運の神として信仰を集める
※中浦食品(株)美保関売店
松江市美保関町美保関547 TEL:0852-73-0530
<営業時間> 8:00~17:00 やきいか(大600円 並500円)