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熊本から紹介するのは伝統のご当地野菜を使ったコロッケ。果肉がやわらかく甘みのある赤なすは火を通せばトロッととろける食感でコロッケの具としての相性は抜群!そのお味は?
おウチでちょっとの技で本格料理!月イチ人気コーナー「魔法のスパイス」では、いますぐ食べたいお料理の作り方を紹介。おウチで美味しい「スパイス!!」お楽しみに!!