少しずつ春を感じ始め、天気のいい日は思い切って外出したくなるこの季節...。そんなときにピッタリな、出来立て！ニューオープンのお店をご紹介します。
去年末から今年２月にかけて、山陰に新たに誕生したお店。まず鳥取市からは、ご主人が3年半にわたる厳しい修行を経てオープンしたラーメン店が登場。麺、スープ、具材、全てを地元産にこだわる究極の一杯です。
　松江市からは、ちょっと意外な場所に誕生した小さなパン屋さんをご紹介。パンが大好きなご主人が、好きすぎてついにお店まで始めてしまったというこちら。出来て間もないのに、早くも連日行列が！果たしてそのお目当てとは...？更に、町屋敷を改装してオープンした、新しいのにどこか懐かしい和食屋さん。地元作家が集う手づくり雑貨のお店。肉好き必見のアメリカンなお店など、注目のニューフェイスが続々と登場します！
　さらに、おいしいものばかり集めた北海道物産展の会場から
生中継！お楽しみに。