オロチで鍋
2013年9月24日
「山陰伝説のレシピ」！！
今夜は、雲南市のオロチの爪の料理編です♪
徐々に朝晩肌寒くなってきたということで、きょうは、これからの季節に食べたい鍋を紹介します！！
オロチの爪をまるごといただきました！！
これまで唐辛子は、刻んで薬味として食べることがほとんどだったので、少し不安もあったのですが・・・果たしてお味は？
きょう夜9時54分～です！
そして、来週はお休みして、次回の放送は10月8日の火曜よるです！
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