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二度目の丑年
「山陰伝説のレシピ」！今夜は鳥取県八頭町と若桜町にまたがる広留野高原で栽培される夏ダイコン、広留野大根を使った簡単レシピを紹介します！先週お伝えしましたように、水分がザブザブ～♪なダイコン。それをパリっと揚げるんですが、ダイコンのユニークな包み方がポイントなんです！生産者のみなさんです♪「山陰伝説のレシピ」きょうよる9時54分～です！！
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