アイガテ
2016/11/19放送
鹿児島弁で「ありがたい」を意味する、鹿児島直送の食材が味わえるお店。
「桜島鍋」の山のように盛りつけられたお肉は、お茶成分を含む餌で育った鹿児島産の
茶美豚(チャーミートン)。出汁は鹿児島産しょうゆをベースにした和風だし。
お肉たっぷりなのにあっさりと味わえるお鍋。

●住所
出雲市大津新崎町1-53-1

●営業時間
17:30〜25:00

●定休日
なし

●電話番号
0853-31-4523

2016/11/19放送 店舗一覧
【内容】島根県唯一の牛たん専門店。 根元の柔らかい部分だけを使った牛たんのしゃぶしゃぶの…
【住所】松江市東本町1-34
【電話】0852-25-6089
【内容】「べっぴん鍋」は県内産の鶏肉で出汁をとった、コラーゲンたっぷりのスープが自慢。 …
【住所】鳥取市南吉方1-50
【電話】0857-29-8339
【内容】ご主人が研究の末にたどり着いた特注の「八角鉄板鍋」を使った鍋料理がメインのお店。…
【住所】米子市明治町279
【電話】0859-22-6050
【内容】鹿児島弁で「ありがたい」を意味する、鹿児島直送の食材が味わえるお店。 「桜島鍋」…
【住所】出雲市大津新崎町1-53-1
【電話】0853-31-4523

 
 
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