明治時代創業の老舗のお寿司屋さん。冬から春にかけて季節限定で出されている「むしずし」は、４０年以上に渡って出されている人気のメニューです。具材などに違いのある特上・上・並と３種類から選ぶことができ、上は宍道湖七珍の一つのうなぎや鯛など魚介類だけで６，７種類の具材がのっています。具材と寿司飯を蒸し上げることで、刺し身とは違った香りや甘みを楽しむことができます。
●住所
松江市寺町208-19

●営業時間
11:00～14:00、17:00～21:30

●定休日
火曜

●電話番号
0852-21-3547