はわい温泉にある創業61年目の老舗旅館
料理のまち湯梨浜町の第2弾として誕生した「東郷湖産鬼蜆のスープスパゲティ」は
東郷湖産の大粒な「鬼蜆」でとった濃厚スープと、殻を外した蜆の身がたっぷり。
ほどよくだしに馴染んだスパゲティは、旨みの宝庫。
オイルベースのシンプルな味と、蜆の身の食感が楽しい和風パスタは
旅のランチや、会食の〆の一品としてもおすすめ

＜紹介したメニュー＞
〇東郷湖産鬼蜆のスープスパゲティ　2750円　
　※2日前までに要予約　※2人前からの注文

●住所
鳥取県東伯郡湯梨浜町はわい温泉4-74

●電話番号
0858-35-3311

●ウェブＵＲＬ
http://www.yunoyadosaika.jp/