香港朝食の定番「おかゆ」や具材をライスクレープで巻いた「腸粉（チョンファン）」がいただける。
4時間ほど煮込まれて作られるおかゆはトロトロで肉や魚など具材がたっぷり入り食べ応えも抜群。
観光に便利なモンコックにも支店がある。