山陰の上質なものを紹介する､年間4回の季刊誌｢さんいんｷﾗﾘ｣とのｺﾗﾎﾞ企画!
山陰にある素晴らしい人･ﾓﾉ･味を紹介します!

今回は山陰が誇る絶品ｽｲｰﾂ!
宝石のように贅沢なｼｮｺﾗとｹｰｷが堪能できる､松江市の｢ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ ｼﾞｰ.ｺﾜﾘ｣では､厳選された食材と職人のこだわりが細部にまで表現されたｽｲｰﾂが並ぶ｡



客を虜にする心溢れるﾌﾗﾝｽ菓子が並ぶ､倉吉市の｢ｶﾌｪ&ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ ｼﾞｮﾝﾇ｣では､旬のﾌﾙｰﾂを使ったｹｰｷや一番人気のﾓﾝﾌﾞﾗﾝなどが堪能できる｡