山陰には県内外に誇ることができるご当地ｸﾞﾙﾒがたくさんあります!この時期うれしい地元食材のお鍋や､鉄板ｼﾞｭｰｼﾞｭｰｸﾞﾙﾒなど個性豊かで､何より美味しいご当地ｸﾞﾙﾒを｢山陰ご当地ｸﾞﾙﾒ遺産｣として｢ｽﾊﾟｲｽ!!｣が認定していきます!!

殿垣内ｱﾅがやってきたのは､米子市の皆生温泉｡そこで食べられるのは大山と弓浜半島の恵みががっちりとﾀｯｸﾞを組んだお鍋｡ｼﾞｭｰｼｰな大山どりと甘い白ﾈｷﾞがお鍋のなかでｸﾞﾂｸﾞﾂと踊っています｡素材の旨みたっぷりのそのお味は?

さらに､湯気がたっぷりのｶﾆｸﾞﾙﾒに､ﾎﾙﾓﾝの脂がたまらない鉄板ｸﾞﾙﾒ､彩り豊かな伝統の料理など､山陰が誇るｸﾞﾙﾒを次々と｢山陰ご当地ｸﾞﾙﾒ遺産｣に認定!後世に残したいその美味しさ､見逃せません!!