●材料
(4人分)
･米1合
･水 200cc
･お好みの春野菜
春ｷｬﾍﾞﾂ 1枚
じゃがいも(小)1個
ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ 適量
たけのこ 適量
･ｺﾝｿﾒ(顆粒)小さじ1/2
･塩 ひとつまみ
･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1

【ﾎﾜｲﾄｿｰｽ】
･玉ねぎ 1/2個
･鶏ﾐﾝﾁ 200g
･ﾊﾞﾀｰ 20g
･薄力粉 大さじ4
･牛乳 400cc
･ｺﾝｿﾒ(顆粒)小さじ1
･塩 小さじ1/2
･ｺｼｮｳ 適量

【仕上げ】
･ﾐｯｸｽﾁｰｽﾞ 適量
･ﾊﾟｾﾘ 適量


●作り方
�@使用する春野菜の下準備をする(たけのこは薄切りに､春ｷｬﾍﾞﾂはざく切り､じゃがいもは乱切りにする)
玉ねぎをみじん切りにしておく
�A☆研いだお米に水を加え､準備した春野菜を入れ､ｺﾝｿﾒ･塩･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを加え炊く
�Bﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰを溶かし､みじん切りにした玉ねぎ･鶏ﾐﾝﾁを加え炒める
�C薄力粉を入れて､粉っぽさがなくなくなるまで炒める
�D牛乳を数回に分けて加える
�E最後にｺﾝｿﾒ･塩･ｺｼｮｳを加え味を調える
�Fｸﾞﾗﾀﾝ皿にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗っておき､春野菜と一緒に炊いたごはんを入れその上からﾎﾜｲﾄｿｰｽをかける
�Gﾐｯｸｽﾁｰｽﾞを散らして､ﾄｰｽﾀｰ(1200W)で約5分焼く
�H仕上げにﾊﾟｾﾘをふりかける

☆魔法のｽﾊﾟｲｽは､｢お米と春野菜を一緒に炊く｣
一緒に炊くとで全体にまんべんなく味がいきわたり､少しのお米で満腹感が得られます｡