山陰ではめずらしい牛たん専門店。タン焼きやタンシチューなど定番のメニューのほか、和風・洋風のオリジナルの牛たん料理がいただけます。こちらでいただける「牛たん石焼丼」は、牛たんと相性抜群の麦ごはんと生卵が入った熱々の器に牛タンと野菜をじっくり煮こんだカツオベースの和風スープをかけていただく、ボリューム満点の一品です。スープを器にいれた瞬間、沸騰するスープにも注目です。忘新年会にぴったりの牛たんを使ったコースメニューも充実しています。
●住所
松江市東本町1-34

●営業時間
火～木17時30分~24時00分、金・土17時30分～25時、日17時30分～21時、ランチタイム　土・日・祝のみ11時30分～14時

●定休日
月曜日

●電話番号
0852-25-6089