道の駅 ようか(麺#45 朝倉山椒の天ざるうどん)
2018/11/ 3放送
養父市八鹿(ようか)町の物産を販売し、足湯もある道の駅。お食事処では八鹿豚のチャーシューメンなどの麺メニューや地元特産の食材を使った定食をいただくことができます。「朝倉山椒の天ざるうどん」は朝倉山椒を練り込んださわやかな香りのうどんに天ぷらがついた食べごたえもある麺です。うどんは11月から温かい釜揚げうどんに替わります。

●住所
兵庫県養父市八鹿町高柳241-1

●営業時間
お食事処 11:00~18:30

●定休日
無休

●電話番号
079-662-3200