寒い冬、恋しくなるグツグツ煮込んだ料理とジュージュー炙った料理。グツグツかジュージューかこの冬食べたいのはどっち？あったかグルメの天王山「煮込みｖｓ炙り」注目の対決が「スパイス！！」で開幕！！

下山アナがお邪魔したのは鳥取市のかき小屋。１年中、新鮮な魚介を直火で炙って食べることができますが、カキの旬は冬！大きなカキを網でジュージュー、気になるそのお味は？

さらに大垣アナは豚肉をコトコト煮込んだ料理を紹介、煮込みと炙り勝つのはどっちの料理？また歌唱王の全国大会が開幕、日本海テレビ代表の小豆澤くんは準決勝なるか！？今週も見逃せない「スパイス！！」お楽しみに！