地域で長年愛され続け代々お店に伝わっている伝統の味や、歴史を継承しながらも今後も愛され続けるためにチャレンジする新しいメニューを紹介！

　
定常アナは、今や鳥取市のソウルフードともいわれるラーメンの元祖のお店では、みんな大好きまさかの「アレ」が新メニュー⁉

　
また、昔ながらの喫茶店から変化を遂げたレストランで、本格的なクリスマスメニューをいただきました。

　
左右田アナは、三代続く街の定食屋さんが出す鳥取産食材にこだわった、ちょっと変わったラーメンをご紹介！

　
さらに親子で営む人気の洋食店が出す本格スイーツなど、山陰で長年愛され続けているお店の新しいメニューを紹介します。

このほか、山陰めん祭のコーナーでは、年の瀬のこの時期に食べたいそばをススってきました！
ニューオープンのそば店が登場しますよ！
また、三浦アナが自転車を漕いで道の駅を巡るツール・ド・サンインのコーナーでは、ついに山陰最西端の地、津和野町に進出！ネギた～っぷりのラーメンで温まりました！

今週も話題満載のスパイス!!をお見逃しなく！