がむしゃらに一つの道を追求する「一点突破なお店」を特集。その道を極めたからこその絶品グルメを三浦、岡村が紹介します。
山陰では珍しい牛カツの専門店や、自家製チーズにこだわったお店が登場。
また、選ぶのに迷ってしまうほど種類豊富なサンドイッチ専門店、山陰の魚介を使った加工品を製造するお店など、一点突破ならではのグルメに注目です！

新企画の中国・四国地方が誇る、オススメの逸品を紹介する、『こだわりのイッピン～ふるさと応援プロジェクト～』。今回は、鳥取県が誇る極上のイッピンを紹介します。
また、鳥取県東部と兵庫県北部の麒麟のまち圏域の飲食店で20日から投票がスタートした食のイベント「食べる!!麒麟のまちグランプリ」に参加するお店を紹介します。

今週も情報盛りだくさんのスパイス!!
お見逃しなく！