今週のスパイス特集はプロがすすめる美味い店！鳥取の有名店「たくみ割烹」の阿部さんがオススメするのは２０年以上地元の人に愛され洋食店「ムッシュたけぞう」。かつて阿部さんの下で腕を磨いたご主人が作る絶品料理の数々！そこにはご主人ならではの特別なこだわりが！さらに鳥取市の老舗イタリアン「ペペネーロ」の木下さんオススメのお店では絶品のジビエ料理が登場！
ジビエ料理に込めるシェフの熱い想いとは！？
その他スイーツ図鑑のコーナーは秋にオススメのタルトが登場！
日本海テレビ開局60周年企画60×60は高校サッカーの中継が始まった1971年！
今週も情報盛りだくさんのスパイスお楽しみに！