番組名

満天☆青空レストラン 極上のアジ!メクリアジ!兵庫県の脂乗り抜群の青魚の帝王

放送日時

2026年05月09日(土)18時30分～19時00分

番組概要

「兵庫県」で見つけた極上食材は、脂が乗りすぎて皮が楽にめくれるほど極上な「メクリアジ」 。肉厚で甘い脂が溢れ出す、唯一無二の味わいを堪能！

出演者

【ＭＣ】宮川大輔【ゲスト】ケンドーコバヤシ【ナレーター】平野義和、水樹奈々

番組内容

神戸の海は天然の生け簀！ エサが豊富な海で育つアジは、皮がスッとめくれるほど脂ノリノリ！付いた名前が「メクリアジ」宮川＆ケンコバが爆釣バトルで大興奮▽サクサクふわふわ！究極のアジフライ＆淡路島産玉ねぎタルタル ▽脂が滴る炙り握り▽旨味が凝縮した干物▽出汁まで楽しむ贅沢なめろう丼！ あまりの旨さに悶絶！初夏の味覚を堪能し尽くす！

監督・演出

演出・井上将司プロデューサー・越山理志