| 番組名 | 満天☆青空レストラン 泊うに!青森・縄文時代から愛されるうに!超濃厚パスタ |
| 放送日時 | 2025年08月23日(土)18時30分～19時00分 |
| 番組概要 | 青森県で見つけた極上食材は、真昆布の海で育つ超濃厚「泊うに」。地元の高校生たちがこの美味しい食材を知って欲しいと『青空レストラン』に逆オファー |
| 出演者 | 【ＭＣ】宮川大輔【ゲスト】金子貴俊【ナレーター】平野義和、水樹奈々 |
| 番組内容 | ＜超濃厚！「泊うに」のフルコース＞■採れたて！生うに丼■泊うにの貝焼き■いちご煮風卵あんかけ■超濃厚！冷製うにパスタ |
| 監督・演出 | 演出・井上将司プロデューサー・越山理志 |