| 番組名 | 所さんの目がテン!“漬ける”ってどういうこと?漬物の科学 |
| 放送日時 | 2025年08月11日(月)05時20分～05時50分 |
| 番組概要 | 新米の季節！ご飯のお供に最適な漬物の魅力▽漬かるってなに？漬物の野菜が美味しい理由▽これまでにない食材で漬物の可能性を調査▽ぬか床ならぬバナナ床で漬物はできる？ |
| 出演者 | 【ＭＣ】所ジョージ【実験プレゼンター】いかちゃん、佐藤真知子（日本テレビアナウンサー） |
| 番組内容 | ご飯と相性バツグンの漬物の魅力にいかちゃんが迫る！▽数えきれないほどある！？全国の新感覚漬物とは▽科学的に“漬ける”とは？漬物にすると野菜が美味しくなるワケ▽簡単にぬか漬けが作れるキットで新食材ぬか漬けに挑戦！まさかの食材が意外な味に？▽ぬか床ならぬバナナ床で漬物はできる？変わり漬け床に挑戦！ |
| 音楽 | 新エンディングテーマ【タイトル】未来【歌】所ジョージ |
| おしらせ | http://www.ntv.co.jp/megaten |