| 番組名 | 三四郎のDearボス 広島の新名物グルメを広めるボス |
| 放送日時 | 2025年02月17日(月)25時30分～26時00分 |
| 番組概要 | お笑い芸人・三四郎が体を張って各界のイカすボスを発掘します！ |
| 出演者 | 三四郎(小宮浩信・相田周二) 【今回のボス】 廣島餃子 合同会社フォーユー 役員 栗原典伸さんナレーション：西名みずほ（広島テレビ） |
| 番組内容 | ビールやハイボールを楽しめる！そんなグルメを専門に手掛けるのが今回のボス。ボスは広島ならではの「餃子」を廣島餃子として全国に広めるべく奮闘中！ボスが経営しているのは広島駅近くの飲み屋街（通称「エキニシ」）に店を構える餃子専門店。長い年月を経て開発された餃子の味の裏側にはボスの壮絶すぎる人生物語があった！無人販売所も運営し餃子を広めようとするボスの餃子愛に迫る。 |