番組名 | 満天☆青空レストラン(秘)白身魚!白子の天ぷら・キャビア&刺し身の親子パスタ! |
放送日時 | 2024年12月14日(土)18時30分~19時00分 |
番組概要 | 本日の極上食材はチョウザメ。その卵のキャビアは高級食材だが、身も食べられる!回遊魚でしっかりとした身は刺し身・西京焼きに!さらに白子を天ぷらで、キャビアパスタも |
出演者 | 【MC】宮川大輔【ゲスト】ゆうちゃみ |
番組内容 | 宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある! |
監督・演出 | 演出・井上将司プロデューサー・貝山京子 |