| 番組名 | 所さんの目がテン!アレを使って簡単に料亭並みのだしをとる方法&本格だし活用法 |
| 放送日時 | 2024年12月01日(日)07時00分～07時30分 |
| 番組概要 | プロレベルのだしを簡単にとる方法▽水出し＆ジャーで放っておくだけで簡単に▽だしを飲むとほっとする科学的な理由▽だしと相性がいいのは？だしパックで簡単おいしい料理 |
| 出演者 | 【MC】所ジョージ【実験プレゼンター】渡辺裕太、湯上響花 |
| 番組内容 | 海外の旅行者にも人気！最近注目の“だし”を徹底調査▽おいしいけど面倒くさい？街行く人のだし事情▽自宅で簡単にだしをとる方法を調理学者と調査！▽プロ並みの出汁を簡単にとれる意外なグッズとは▽数十種類の昆布とかつお節を常備するだしマニアさん登場▽だしに相性がいいのは料理に欠かせない○○▽また食べたくなる！簡単でおいしいだし料理レシピを紹介！ |
| 音楽 | エンディングテーマ【タイトル】未来【歌】所ジョージ |
| おしらせ | http://www.ntv.co.jp/megaten |