| 番組名 | 三四郎のDearボス【広島を代表する魚介系ラーメンを手掛けるボス】 |
| 放送日時 | 2024年11月04日(月)25時35分～26時05分 |
| 番組概要 | お笑い芸人・三四郎が広島を代表する魚介系ラーメンのボスのもとへ子供のころからの夢だった料理の世界に飛び込んだボスの思いに迫る！ |
| 番組内容 | 今回は、広島を代表する魚介系ラーメンを手掛けるボスのもとへ！子どもの頃からの夢だった料理の世界に飛び込み約３０年。中華料理の修業に打ち込んだ末に完成したラーメンは他の魚介系ラーメンとは一線を画すウマさ！さらに、ラーメンにとどまらず新業態の麻婆飯店もオープンさせたボス！幼い頃に味わった父親の味を受け継いだ新店に込められたボスの思いに迫る！ |
| 出演者 | 三四郎(小宮浩信・相田周二) 【今回のボス】 株式会社ＭＯＮＧＯＩ 代表取締役社長 朝崎高広さんナレーション：木村和美（広島テレビアナウンサー） |