| 番組名 | 満天☆青空レストラン【今が旬のクエ!10年かけ育てる極上の脂に舌鼓!刺身&鍋】 |
| 放送日時 | 2022年01月22日(土)18時30分～19時00分 |
| 番組概要 | 南高梅と備長炭で育つ究極の養殖クエ！もっちもちの身と桁違いの甘みに驚愕！肝まで頂く絶品刺身＆炙り寿司＆ジューシー唐揚げ＆うまみ溢れる煮付け＆極上クエ鍋 |
| 出演者 | 【ＭＣ】宮川大輔【ゲスト】青山テルマ |
| 番組内容 | 宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！極上食材で作る絶品レシピが続々登場！！日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある！ |
| 監督・演出 | 演出・前川瞳美プロデューサー・貝山京子 |