ホットな辛さで食欲アップのうま辛メニューと、ほてった体をクールダウンする冷やしメニュー!厳しい残暑が続く今こそ食べたいのはどっち!?
ホット派は情熱の赤がトレードマークの赤井アナ。鳥取市では、地元で育ったあの激辛食材を使ったメニューが登場!松江市では野菜たっぷりのヘルシーカレーと名物ご主人が作るうま辛マーボーに遭遇!クール派の大垣アナは、ソースにこだわる洋食屋さんの冷やしメニューに、「天使の髪の毛」とも評される、極細麺を使った新感覚のパスタ!ホットも、クールも、猛暑を乗り切る元気グルメが続々と登場します!
「山陰横断!麺ロードの旅」は拡大版!世界最大のアレがある観光地に豪華寝台列車とも遭遇、そして麺との出会いは難航?赤井アナが大田市を歩きます。月イチコーナー「山陰極上スイーツ図鑑」は和洋の冷たいスイーツを紹介します。残暑を乗り切るアツい情報満載の「スパイス!!」お楽しみに!