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赤井アナが麺を食べながら歩いて山陰を横断する人気コーナー「麺ロードの旅」、その未公開集と新しい旅がスタートするスペシャル版をお届け!!
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3月に旅がスタートした「山陰横断!麺ロードの旅」、国道9号を島根県津和野町から鳥取県岩美町まで歩くこの企画。これまで津和野町から浜田市まで歩いてきましたが、放送できなかった地元の方とのふれあいやここまでに食べてきた絶品の麺を一挙公開します!
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そして、浜田市から江津市を目指す新たな旅もスタート!あの水族館の人気者やこれまで登場していなかったジャンルの麺をいただきます!!さらにプロの料理人が家庭でできる本格料理の作り方を紹介する月イチコーナー「おうちdeシェフレシピ」もあります。今週も見どころ満載の「スパイス!!」お楽しみに!