港町に今年ｵｰﾌﾟﾝした炙りｸﾞﾙﾒ専門店では､新鮮な魚貝を豪快に網焼き｡城下町の風情あるﾊﾟﾝ屋さんからは､ふわふわ食感のﾊﾟﾝをﾊﾞｰﾅｰで炙った新感覚ｽｲｰﾂが登場｡そして､ｶﾆ料理の名店では､山陰の冬を代表する味覚･松葉ｶﾞﾆを､七輪でじっくりと炙って贅沢にいただきます!他にもこだわりの炙りｸﾞﾙﾒが盛りだくさん!!
