山陰には県内外に誇ることができるご当地ｸﾞﾙﾒがたくさんあります!なかでも夏に食べたいご当地ｸﾞﾙﾒを｢山陰ご当地ｸﾞﾙﾒ遺産｣として｢ｽﾊﾟｲｽ!!｣が認定していきます｡いまが旬の海鮮に､冷たい麺､さわやかなｽｲｰﾂなど続々と夏ｸﾞﾙﾒが登場します!! 


下山ｱﾅがやってきたのは､鳥取市の賀露港｡この時期盛んなのが白いか漁｡賀露港からすぐのお店では､白いかをまるごと使った丼が名物です｡白く輝く刺し身はもちろん､ご飯にも調理された白いかが入っていてひとつの丼でいろんな味を楽しむことができます｡元祖白いか丼､そのお味は?

さらに､野菜たっぷりの夏限定のつけ麺に､ぶどうを使ったｽｲｰﾂ､地元の人が愛してやまないｶﾚｰなど､山陰が誇る夏のｸﾞﾙﾒを次々と｢山陰ご当地ｸﾞﾙﾒ遺産｣に認定!後世に残したいその美味しさ､見逃せません｡そして､ﾗﾝｷﾝｸﾞでﾄﾚﾝﾄﾞを探る月ｲﾁの人気ｺｰﾅｰ｢ﾗﾝｷﾝGOOD｣もあります!夏も元気いっぱいの｢ｽﾊﾟｲｽ!!｣お楽しみに!!