味 皆美 ふじな亭
2014/03/15放送
●紹介文宍道湖畔にある料亭で、松平不昧公ゆかりの「家伝 鯛めし」が有名なお店。不昧公が汁かけご飯が好きだったことに由来する料理で、ご飯にそぼろ状にした鯛や具材をのせ、秘伝のだしをかけてお茶漬け風に食べるメニュー。「鯛めし」は通信販売も行っていて、問い合わせ先は、みなみ商事 0120-373-559 です。
●住所松江市玉湯町布志名21-1
●営業時間11:00~15:00、17:00~21:30
●定休日火曜の夜営業
●電話番号0852-62-0227
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