出雲ジビエ工房&里山キッチン
2021/09/25放送
●紹介文イノシシやシカの解体施設に併設されたレストラン。
ご主人は猟師でもあるため、狩猟から料理まで一貫して行う。
フレンチ風や燻製など幅広いジビエ料理が味わえる。
完全予約制(4~10名) ※主に週末営業
【紹介したメニュー】
ジビエコース
ランチ 1人3000円~
ディナー1人5000円~
●住所出雲市佐田町須佐636-1
●営業時間完全予約制(4~10名)
●定休日主に週末営業
●電話番号0853-84-0919
●2021/9/25放送 店舗一覧
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