[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞ鯛かぶら]

 

鯛とかぶの煮ものは､京都では｢出会いもん｣といわれてきた冬から春にかけての代表的料理です｡本来は聖護院かぶを使いますが小さめのかぶで｡