[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞｺﾞｰﾔと豚肉のごまみそ煮]

 

旬のｺﾞｰﾔを1本使いきります｡だしがしみたｺﾞｰﾔは苦みが和らぎます｡練り白ごまとみその味がからみ､ｺｸがたっぷりの和風の煮ものです｡