[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞﾚﾊﾞにら 辛子酢がけ]

 

通常のﾚﾊﾞにらとは違い､下味をもみ込んだ豚ﾚﾊﾞｰの両面をしっかりと焼き､炒めたにらの上に盛ります｡辛子酢をかけて食べるのが京中華風で､よく合います｡