[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞあじのｶﾙﾋﾟｵｰﾈ]

 

ｶﾙﾋﾟｵｰﾈはｲﾀﾘｱ版の南蛮漬け｡ﾊﾟﾌﾟﾘｶと紫玉ねぎ入りのﾏﾘﾈ液を､揚げ焼きにしたあじにかけて味をなじませます｡いわしや鶏胸肉でもおいしく作れます｡