今年も･･･



松葉ｶﾞﾆ&親ｶﾞﾆの季節･･･



山陰に生まれ

育ち

この味覚はやはり自慢の味(^^)/

今年は･･･
五輝星という超高級ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ蟹も展開を始めた!!

五輝星は･･･重さが1.2g以上とか甲羅の長さが13�p以上とか厳しい条件下で選別されるのだが･･･
年間の松葉ｶﾞﾆの漁獲量のわずか1.5%にあたるというくらい希少なｶﾆ!!!


このｶﾆは･･･

普通の松葉ですが(^_^)
十分です!!


さて､
今夜も脳に心に美味しい情報をお届けします!!

今夜もeveryをよろしく!!