開店30年をゆうに超える喫茶店

昔から変わらないﾒﾆｭｰ
｢ｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ｣

いわゆるﾅﾎﾟﾘﾀﾝだが､
かたくなに｢ｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ｣と(^.^)/~~~
僕は最近知ったお店だが､知人によると｢ここのｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｲｰは最高だから!｣と勧められ行ってみたら････(^^)v!!

店内はｲﾝﾍﾞｰﾀﾞｰｹﾞｰﾑが置いてあるような雰囲気の赤い固めのｿﾌｧｰとﾛｰﾃｰﾌﾞﾙ｡
席を分けるのはｻﾎﾞﾃﾝ､週刊誌とｽﾎﾟｰﾂ紙､ﾏﾝｶﾞがどっさり置いてある･･･所謂､昔ながらの喫茶店(^.^)

さて､その｢ｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｲｰ｣
さすがの安定感｡ｹﾁｬｯﾌﾟの濃いめの味が安心感を醸し出し､ｱﾙﾃﾞﾝﾃではないが､しんなりしつつもﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの卵ともﾏｯﾁﾝｸﾞして口の中で暴れない落ち着きのある食べ応え｡具もｼﾝﾌﾟﾙにﾀﾏﾈｷﾞ､ﾍﾞｰｺﾝ､ｷﾉｺ｡｡｡
鉄板で出てくるので麺の端っこの方が少し焦げつつある｡

決して食べ〇ｸﾞとかで高得点を取るような類の料理ではないかもしれないが､明らかに美味い(^^)v そしてｸｾになるし安定感はある!!

創業以来､味やﾚｼﾋﾟはずっと変わらないんだそうだ｡
変えない勇気と変えない誇り｡
大事な事｡
変える部分と変えてはいけない部分はある｡
人もそう｡
協調はするが自己を失う事､自分を失ってまでは迎合しない｡

ｱﾅｳﾝｻｰもそう｡
我儘ではなく主張することの大切さ､尊さ｡
それがないとﾏｲｸは持てない｡
それがｱﾅｳﾝｻｰという仕事｡


和して同ぜず｡
さぁ
everyでその真髄を感じてください!!

今夜もeveryをよろしく!!!!!