| 番組名 | 満天☆青空レストラン 淡路島の(秘)葉野菜で作る塩焼きそば&絶品かき揚げ!! |
| 放送日時 | 2024年03月23日(土)18時30分～19時00分 |
| 番組概要 | 淡路島の「ルッコラ・セルバチコ」を紹介！！『苦味とコクの帝王』と異名を持つほど深い味わいの極上食材。塩焼きそばにかき揚げを食す！！ |
| 出演者 | 【ＭＣ】宮川大輔【ゲスト】陣内智則 |
| 番組内容 | 宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！極上食材で作る絶品レシピが続々登場！！日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある！ |
| 監督・演出 | 演出・井上将司プロデューサー・貝山京子 |