番組情報
番組HPへ

番組名 満天☆青空レストラン 江戸時代から続く伝統野菜・のらぼう菜とは?ご飯すすむぞ!
放送日時 2018年04月21日(土)18時30分~19時00分
番組概要 東京で栽培される、江戸時代から続く伝統野菜・のらぼう菜▽甘くてシャキシャキ!おひたし、カニあんかけ、オイスター炒めと大活躍!さらに東京軍鶏も登場!!
出演者 【MC】宮川大輔【ゲスト】平野ノラ
番組内容 江戸時代から続く伝統野菜・のらぼう菜とは?甘くてシャキシャキ、その意外な実力に「うまい」が止まらない!▽シンプルにおひたし、さらにカニあんかけも!地元の名産・秋川牛とのらぼう菜のオイスター炒めも登場。ご飯がすすんで止まらない!▽さらに東京のうまいものを紹介!それが「東京軍鶏」▽まるで生ハム?熟成低温燻製で作られる軍鶏の味わいに宮川感動!!▽のらぼう菜と東京軍鶏を使った絶品パスタで乾杯!
監督・演出 福田逸平太