番組情報

番組名 遠くへ行きたい 蛭子能収「南国土佐 いごっそうの味と技」高知市~四万十町
放送日時 2017年04月22日(土)05時29分~05時59分
番組概要 蛭子能収が高知県を旅する▽今が旬!絶品文旦の秘密▽豪快!漁師が作る『サワラ料理』▽端午の節句祝い『フラフ』を作る職人の技▽感動!郷土料理『ひね生姜の生姜鍋』
出演者 【旅人】
蛭子能収
番組内容 蛭子能収が高知県を旅する▽高知市内の街路市で見つけた『中日そば』とは?▽今が旬の文旦を作る農家を訪れ、文旦の甘味を生み出す秘密を探る▽漁船に乗って定置網漁を体験し、漁師が作る豪快サワラ料理を味わう▽端午の節句祝いとして送られる『フラフ』を作る職人、その“技”と“想い”に感動する▽生姜農家を訪ね、洞窟で作る『こだわりの生姜作り』に驚く▽最後は、『ひね生姜の生姜鍋』など地元ならではの郷土料理を味わう
制作 ytv
音楽 【テーマ曲】
「遠くへ行きたい」
作詞:永六輔
作曲:中村八大
番組ホームページ http://www.to-ku.com
取材地 高知県 高知市~四万十町