鳥取 あぐりヌーヴォー

就農者の個性豊かなライフスタイルや熟練就農者の知恵と技、そして若者達の新しい農業の取り組みや最新技術を通して鳥取県の農業や彼らが描く未来を紹介していきます。
  
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砂丘らっきょう、さらなる進化をVol.3
2017-06-21放送


鳥取市福部町で"砂丘らっきょう"を生産する井手野 治さん。
福部町内5つのらっきょう生産組合の組合長会会長でもある井手野さん、栽培から出荷・販売まで目配り・気配りを欠かさない。
広大な面積の畑での作業を効率よく進めるには機械化が大事な要素。しかし、砂丘地特有の事情で機械化を阻まれた作業が・・・。


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