[ｷﾕｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞなすと豚肉のﾊﾞｼﾞﾙ炒め]

 

ﾊﾞｼﾞﾙの香りを生かした､ﾋﾟﾘ辛の夏の炒めもの｡はじめになすを炒めてとり出し､豚肉を焼いてから戻し入れます｡ﾊﾞｼﾞﾙは最後に加えてさっと合わせるだけに｡